الخبر أسفل هذه الروابط

وصفة كرات اللحم المغربية.. مقرمشة من الخارج ولينة من الداخل!

هل تحبين كرات اللحم على طراز المطاعم؟ جربي وصفة كرات اللحم المغربية الأصيلة التي يمكن صنعها بسهولة في المنزل باستخدام حفنة من المكونات. مقرمشة من الخارج ولينة من الداخل، كرات لحم الضأن هذه شهية للغاية بحيث يستمتع بها جميع الأشخاص.

إضافة البطاطس والبيض في الوصفة يكمل قوام لحم الضأن المفروم. يمكنك أيضًا إضافة كرات اللحم هذه إلى مرق من اختيارك وتقديمها مع الأرز أو النان.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

ما فعله طارق العريان بكل جرأة ودون خجل مع نيكول سعفان أحرق قلب أصالة!

أول ظهور علني لخطيب ريم البارودي يشعل مواقع التواصل.. أوسم بكثير من أحمد عز!!

ياسمين صبري تكشف دون خجل ما يعجبها في الرجل.. لن تتوقع ماذا قالت بكل جرأة!

أجر عبدالحليم في هذا الفيلم كان يكفيه ليعيش أمير مدى الحياة.. أين ذهبت تلك الثروة!

إبنة معتصم النهار تخطف الأنظار في أحدث ظهور.. شاهد مدى حلاوتها

اشتهرت بعينيها الزرقاء وجمالها الخرافي.. خمنوا من هذه الطفلة التي أصبحت نجمة مصرية شهيرة؟

إطلالة مفزعة للفنانة ريم عبد الله بدون مكياج والجمهور ساخراً: براطمك سودا !

بطريقة سهلة لم يخبرك بها أحد من قبل.. إظهار الرقم السري لشبكة الوايرلس

أب مصري يستغيث: قصة نيرة أشرف تتكرر مع بنتي والأمن يكشف الحقيقة

"بيبوس كل ستات مصر ومش عايز حد يبوس بناته".. سر صادم وراء هجوم أحمد زاهر على عادل إمام!

إنت مش راجل ومعندكش نخوة.. عريس يفاجئ هبة قطب بسؤال جريء عن ليلة الدخلة والأخيرة تنفعل وتهينه أمام الجميع!

حامل منه أربع مرات.. دينا الشربيني تفجر مفاجأة حول انفصالها عن عمرو دياب

بعدما خسرت 100 كيلو من وزنها.. ندى رحمى تفاجئ الجميع وتفوق ياسمين صبري في جمالها ورشاقتها

دعاء فاروق: زوجها فاجئها بشيء مخجل في "ليلة الدخلة" واكتشفت اللي عمرها ما كانت تتوقعه!

قبل انتهاء العدة.. خطوبة ياسمين صبري على رامي مالك تشعل وسائل التواصل.. أولى الصور من مدريد!!

هذه وصفة شهيرة من المغرب وهي سهلة التحضير. يمكن تقديم كرات اللحم هذه كمقبلات / وجبات خفيفة.

_ المكونات:

2 كوب لحم ضأن مفروم

1 بطاطا مسلوقة كبيرة

2 بيض

3 ملاعق كبيرة بقدونس

1/2 كوب بصل مقطع

1/4 كوب دقيق مكرر

فلفل أسود مطحون حسب الحاجة

ملح على النحو المطلوب

1/4 كوب زيت نباتي

_ التحضير:

الخطوة 1

قشري البطاطس المسلوقة وابشريها واخلطيها مع لحم الضأن المفروم والبيض المخفوق والبقدونس المفروم والبصل المفروم ناعماً.

الخطوة 2

اصنعي كرات من الخليط وافرديها قليلًا ولفيها بالدقيق المكرر.

الخطوة 3

يحمى الزيت في مقلاة. تُقلى كرات اللحم من الجهتين قليلًا حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي.

الخطوة 4

بمجرد أن تصبح كرات اللحم المغربية مقرمشة، أصبحت الآن جاهزة للتقديم.

المصدر: Times of India 


لمتابعة أخبارنا أولا بأول تابعنا على

]
اليوم
الأسبوع
الشهر