الخبر أسفل هذه الروابط

هل تبحثين عن طبق جديد ولذيذ؟ جربي وصفة كعكة الليمون وجوز الهند الرائعة

كلنا كنا هناك لقد رأينا بعض الحلوى اللذيذة بشكل لا يصدق في متجر أو جربناها في المطاعم ، وبالتالي نتساءل "كيف صنعوا مثل هذه التحفة الفنية؟" اليوم ، نريد أن نقدم لك وصفة واحدة رائعة وبسيطة لن تترك أي شخص غير مبال وتساعدك في الحصول على مكانة طاهٍ حقيقي.

ستصبح كعكة الليمون وجوز الهند اللذيذة وسهلة التحضير أشهر حلوى لك. إلى جانب ذلك ، إنه لمن دواعي سروري دائمًا أن تعامل عائلتك بشيء جديد ولذيذ ، خاصة في أيام العطلات.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

رامي عياش يفاجئ الجمهور بتغيير اسمه على صفحته الخاصة.. لن تصدق ماذا اصبح الاسم!

علامات فى الفم تشير لارتفاع نسبة السكر بالدم.. اعرف التفاصيل

لم يتوافقا فقط في يوم الرحيل..سلسلة من المفارقات جمعت سمير صبري وسمير غانم خلال رحلتهما الفنية

بن شرقي يوقع للأهلي 3 سنوات في صفقة انتقال حر

وسيم بشكل لا يصدق.. النجمة صابرين تصدم المتابعين بصورة مع نجلها الكبير.. لن تتخيل أنه إبنها!

لن تصدق ماذا كانت تعمل رحمة أحمد بطلة "الكبير أوي 6" قبل الشهرة.. مجال بعيد عن الفن تماماً !

ديانة جورج قرداحي الحقيقية وحبه للنبي محمد والقرآن.. حقائق صادمة تكشف لأول مرة عن نجم من سيربح المليون

كيف تحمي بصرك من ضرر أشعة الأجهزة الذكية؟

صدمة بعد كشف تفاصيل الساعات الأخيرة في حياة سمير صبري من داخل غرفته.. لن تصدق ما كشفه أقرب أصدقائه!

"لما أموت اتصلوا بالرقم ده".. الوصية الأخيرة للفنان سمير صبري

ظهور "مفزع" للنجمة المعتزلة إيمان الطوخي.. شاهد كيف أصبح شكلها بعد غدر الأيام

عارضة ازياء عربية تفضح كريستيانو رونالدو وتكشف عن مراسلات سرية بينهم.. لن تتوقع ماذا طلب منها دون خجل!

مصطفى محمد يخطف تعادلًا مثيرًا لـ جالطة سراي أمام أنطاليا

لن تصدق ماذا طلب سمير صبري قبل وفاته؟.. مادلين طبر تكشف كواليس آخر أمنياته!

بعد إنكارها عذاب يوم القيامة.. سألوا الفنانة سلاف فواخرجي عن ديانتها الحقيقية فأجابت بكل جرأة ودون خجل!

أفضل جزء هو أن هذه الوصفة لن تستغرق الكثير من الوقت لتحضيرها. لذا ، استعد للملاحظة.

المكونات: أولا: الكيك 2½ ج طحين 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز 1 ج زبدة غير مملحة 2 ج سكر 5 ملاعق صغيرة نشا الذرة 3 ملاعق صغيرة حليب مجفف 2 ملعقة صغيرة بشر قشر الليمون 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج 2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا 1 ج كريمة حامضة

ثانياً: حشوة الليمون 1 ج سكر 3 ملاعق كبيرة نشا الذرة 2 صفار ½ ج عصير ليمون طازج 2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة

ثالثاً: للتزيين

3 ملاعق صغيرة نشا الذرة 3 ملاعق صغيرة حليب مجفف ¾ ج سكر 3 ملاعق كبيرة ماء ¼ ملعقة صغيرة كريم الترتارا ¼ ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا ¼ ملعقة صغيرة مستخلص اللوز 1½ ج جوز الهند المبشور المحلى

الطريقة:

1. أولاً ، نحن بحاجة لعمل كعكة. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. تُطلى صينيتين دائريتين برشاش الخبز.

2. في وعاء ، اخلطي الطحين والبيكنج بودر والملح. في هذه الأثناء ، اخفقي الزبدة باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تصبح كريمية. أضيفي السكر اخفقي المزيج حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. اضربي صفار البيض ، واحدًا تلو الآخر.

3. اخلطي قشر الليمون وعصير الليمون وخلاصة الفانيليا. ثم يخفق في خليط الدقيق مع القشدة الحامضة حتى يتجانس.

4. يقلب 5 ملاعق صغيرة من دقيق الذرة في 10 ملاعق صغيرة من الماء ، أضيفي 3 ملاعق صغيرة من مسحوق الحليب. تُطوى في الخليط وتنتشر في أواني جاهزة.

5. اخبزيها لمدة 35 دقيقة. دع الكعك يبرد في المقالي لمدة 10 دقائق. خذيهم للخارج واتركيهم ليبردوا تمامًا.

6. الآن ، حان وقت عمل حشوة الليمون. اخلطي السكر ونشا الذرة والملح وأضيفي القليل من الماء وصفار الليمون وعصير الليمون. يغلى المزيج على نار متوسطة الحرارة؛ يغلي 1 دقيقة.

أضيفي 2 ملعقة كبيرة. من الزبدة غير المملحة حتى تصبح ناعمة. تغطية السطح مباشرة بغطاء بلاستيكي ؛ دعيها تبرد لدرجة حرارة الغرفة.

7. ضعي طبقة واحدة من الكيك على طبق التقديم. يُدهن الحشوة على الوجه ويغطى بالطبقة المتبقية.

8. لعمل تزيين رقيق ، اخلطي جميع المكونات حسب الوصفة باستثناء المستخلصات وجوز الهند دقيقة واحدة باستخدام خلاط كهربائي.

9. ضعي وعاء مع هذا الخليط فوق قدر من الماء المغلي ، مع التأكد من أن الوعاء لا يلمس الماء. يخفق حتى ييبس لمدة 7-10 دقائق. ارفع الوعاء عن النار. أضيفي المستخلصات  واخلطي 5 دقائق أخرى.

10. دع الزينة تبرد ثم قومي بتجميد الكيك ، وقومي بتزيينه بجوز الهند المحلى المبشور.

كعكة الليمون وجوز الهند اللذيذة جاهزة. نأمل أن تكوني قد أحببت هذه الوصفة البسيطة والرائعة. إنها طريقة رائعة لمعاملة عائلتك وأصدقائك بشيء جديد ولذيذ. بالعافية!


لمتابعة أخبارنا أولا بأول تابعنا على

]
اليوم
الأسبوع
الشهر