الخبر أسفل هذه الروابط

حتى لا يتغير طعمها.. تجنبي هذه الأخطاء عند طهي البطاطا؟

من أسهل الأطباق تحظيراً هو طبق البطاطا المهروسة وهو طبق شعبي يحب تناوله الكثير من الناس ، فهو لذيذ وخصوصاً في حال أُضيفت إليه المنكّهات المختلفة، كما أنه لا يحتوي على دهون ضارة.

إذا رغبت في تحضير البطاطا والحصول على طعمها اللذيذ تجنبي هذه الأخطاء:

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

صورة نادرة تخطف الأنظار لأم كلثوم في طفولتها.. والجمهور: "شكلها اختلف كثير"

وائل الابراشي تنبأ بوفاته قبل 15 عاماً.. لن تصدقوا ماذا قال!

غرامة تصل لمليون ريال.. الداخلية تحذر من هذه المخالفة

دخول عادل إمام المستشفى.. واشرف زكي يكشف التفاصيل

خرجت "مطرودة" من بيته.. خفايا صادمة لما فعلته نجلة سعيد صالح بزوجته الثانية في يوم العزاء

"انتي متجوزتيش ليه.. يمكن بسبب شكلك الغريب.. العثرة منين؟.. شاهد رد منة شلبي الغير متوقع!

بيان ناري من دنيا وإيمي سمير غانم بسبب "ظهور زوجة ثانية" لوالدهما ومطالبتها بنصيبها من الميراث!

الان تخطيط القلب عبر الهاتف النقال

"أمي كانت على علاقة بواحد تانى غير بابا وبتأخدنى معاها لما تقابله؟".. مبروك عطية ينفعل ويرد بشكل صادم!

متصل لمبروك عطية: رجعت لبيتي من الشغل ولما دخلت غرفة النوم اكتشفت صدمة العمر؟

تعمل هذه الأطعمة الـ 8 على خفض مستويات الكوليسترول في الدم بشكل مذهل؟

انباء وفاة الفنان السوري دريد لحام تشعل مواقع التواصل الاجتماعي!

اسماعيل ياسين رفض تقبيل ممثلة شهيرة في أحد افلامه.. هل كانت ريحتها وحشة؟!

هذه هي الأخت السرية لشويكار وزوجة حلمي بكر

أنا مخطوبة ومدمنة للعادة السرية.. أعمل إيه؟.. شاهد رد فعل دعاء فاروق

حيلة ذكية من الطبيب فادي الهاشم جعلته يتزوج من الفنانة اللبنانية نانسي عجرم.. والمفاجأة في ديانتها التي اخفتها عن الجميع ! (تفاصيل مثيرة)
عريس مصري وعروسته يفارقان الحياة في ليلة الدخلة.. أرادا أن يقوما بهذا الأمر معا في غرفة النوم فحدث ما لم يكن بالحسبان (تفاصيل)

_ إضافة الحبّات إلى الماء بعد الغليان، فهذا يؤدي إلى نضوجها من الخارج وبقائها نيئة من الداخل، أما الخيار الأفضل فهو غمر الحبّات في الماء البارد قبل وضعه على النار.

_ وخز حبّات البطاطا بواسطة الشوكة أو السكين للتأكد من نضجها، فهذا يؤثر سلباً في مذاقها، ولهذا يجب التوقف عن تكرار هذا ومعرفة الزمن الحقيقي الذي يستغرقه نضج البطاط مسبقاً 15 دقيقة للحبّات صغيرة الحجم، و20 دقيقة لتلك كبيرة الحجم.

هكذا  ستحصلين على طبق بطاطا مسلوقة ناضج مئة في المئة، ويُفضل تناوله مع رشة من الملح والقليل من البهارات حسب الذوق، ومن المفيد جداً إضافة القليل من زيت الزيتون إليه.


لمتابعة أخبارنا أولا بأول تابعنا على

]
اليوم
الأسبوع
الشهر