الخبر أسفل هذه الروابط

لتنجحي في إعدادها من أول مره.. اتبعي هذه النصائح الاحترافية لمنع تكتل صلصة البشاميل؟

صلصة البشاميل تضفي نكهة مميزة للأطباق وهي صلصة شعبية في معظم المطابخ العربية. يمكن تحضير البشاميل بسهولة جدًا لكن قد تواجهين مشكلة تكتل الصلصة. فكيف يمكنك حل المشكلة لتجنب هدر المكونات والوقت والمجهود؟

كيف تمنعين تكتل صلصة البشاميل:

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

مين من الفنانين مش ممكن أبداً تمثلي معاه؟.. منى زكي تجيب بدون أي تردد.. لن تتوقع من هو!

رضوى الشربيني: جوزها قعد يعيط ومقربلهاش خالص وصدمة العمر ما كشفته في ليلة الدخلة!

اختيار أحلام ملكة جمال العالم للعام 2021 يشعل منصات التواصل الاجتماعي

إعلان عن إصلاحات جديدة في الفيفا

المذيعة في صدمة مما قالته رانيا يوسف على الهواء في لحظة انفعال صادم

ابن زوج أصالة يصدم الجميع في ظهوره الأول مع ماجد المهندس.. صورة

وفاة أحمد مكي تشعل مواقع التواصل الاجتماعي

لو مات عمرو أديب كان الجميع حضر.. فنان شهير يشيع أخاه المتوفي وحيداً

أكبر تهديد للشركات في جميع أنحاء العالم

نجل الفنان السعودي خالد سامي يكشف عن تطور مفاجئ في حالة والده الصحية: "رجولي ما تشيلني يارب عديها على خير"

"مين من الفنانين كنتي بتحبيه وعايزة تتجوزيه بس مكنش ينفع؟".. الشحرورة صباح ترد بصراحة.. لن تتوقع من هو!

طريقة احتفال راغب علامة بزواجه فاجأت الجميع وما فعله الزوجان صدم الجمهور

شاب ينبش قبر سيدة ويغتصبها ميتة.. رد "ناري" من مبروك عطية

حمل بسمة وهبة بعد أسبوع في المنزل يشعل مواقع التواصل

أنا مخطوبة ومدمنة للعادة السرية.. أعمل إيه؟.. شاهد رد فعل دعاء فاروق

بعد تصريحها أنها عاشت فقيرة في صغرها .. شاهد صورة مسرّبة تكذّب الفنانة ياسمين صبري !
صادم ما فعله الفنان أحمد الفيشاوي بنفسه بعد طلاقه من زوجته .. أشد مما فعلته شيرين بشعرها بعد طلاقها من حسام حبيب ! (صورة تفاصيل صادمة)

التسرع في تحضير صلصة البشاميل هو السبب الرئيسي لحدوث التكتل.

لتجنب التكتل اتبعي النصائح التالية:

_ لاتضيفي الدقيق أو نشاء الذرة مباشرةً إلى القدر على النار.

_ ذوبي نشاء الذرة في الماء البارد وأضيفيه على دفعاتٍ.

_ إذا استخدمت الدقيق، عليك تذويبه مع الزبدة.

_ لا تضيفي المزيج إلى القدر إلى أن تتأكدي أنّ الزبدة ذابت نهائيًا والدقيق امتزج معها جيدًا.

_ اتركي القدر على نارٍ متوسطة وحرّكي المكونات باستمرار.


لمتابعة أخبارنا أولا بأول تابعنا على

]
اليوم
الأسبوع
الشهر