الخبر أسفل هذه الروابط

تستخدمها المطاعم الفخمة.. طريقة عمل السمك المقلي بالخلطة السحرية

السمك له خلطاته السرية والسحرية، التي يمكن من خلالها عمله في البيت بطريقة صحية وزيت نظيف ومنقى عن المحلات.

ويستعرض التقرير التالي طريقة عمل السمك المقلي في المنزل بالخلطة السحرية مثل المطاعم، بحسب الشيف نجلاء الشرشابي.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

أضف هذه العشبة العجيبة لقهوتك.. تخفض سكر الدم فوراً وتزيد من إفراز الإنسولين

أخطر في الليل.. علامتان على قدمك تدلان على ارتفاع مفاجئ في نسبة السكر في الدم

أخطاء فادحة في مسلسل "لن أعيش في جلباب أبي" محدش خد باله منها

السر وراء ارتداء سمير غانم "باروكة" طوال مسيرته الفنية.. مفاجأة غير متوقعة

مفاجأة.. عبلة كامل كانت مرشحة لدور إحدى زوجات "الحج متولي" بدل هذه الفنانة

لن تتوقعوا من هي ابنة الفنان عزت أبو عوف.. فنانة شهيرة!

ابنة رشدي أباظة التي لا يعرفها الجميع.. أمها أمريكية وزوجها فنان شهير

صاحب الشأن متوفي.. كيف تتعامل مواقع التواصل الاجتماعي مع حسابات الموتى؟

سر منى زكي.. أحمد حلمي ليس الأول في حياتها وأخفت مرضها الخبيث عن الجميع

7 تغيرات جسدية تطرأ على جسم المرأة بعد إنجاب الأطفال

معجزة التين والزيتون.. فوائد مخفية وسحرية لاتخطر على البال

سر اتفاق فنانات مصر على رفض تقبيل شكري سرحان.. لن تصدق السبب!

4 علامات واضحة على قدمك تشير إلى ارتفاع مفاجئ في سكر الدم

4 أطعمة أساسية تحصن جسمك بـ"فيتامين د".. لا تفوت تناولها

ميرفت أمين ترد الصاع صاعين وتحرق قلب دنيا وإيمي سمير غانم.. صفعة غير متوقعة!

طريقة عمل سمك مقلي مثل المحلات

سمك بلطي.

مرق دجاج بودرة.

زعتر.

كمون.

فلفل.

ملح.

توم وبصل بودرة.

حبهان مطحون.

شطه.

ليكون.

دقيق.

نشا.

فجيتار مبهر.

طريقة تحضير السمك المقلي

- ينظف السمك من الداخل والخارج، مع إخراج كل الزوائد.

- تخلط كل مكونات التتبيلة بالليمون في بولة كبيرة.

- يغطى السمك من كلا الجانبين ومن الداخل بالتتبيلة.

- يترك السمك لمدة ساعتين في الثلاجة.

- يخلط الدقيق والنشا والفجيتار.

- يغمس السمك في خليط الدقيق.

- يغمس السمك بعد ذلك في ماء مثلج.

- ثم يغمس السمك في الدقيق مرة أخرى.

- يجب تغطية كلا الجانبين بطبقة سميكة من الدقيق.

- يقلى السمك في الزيت المغلي.

- يقدم مزين بالليمون والبقدونس.


لمتابعة أخبارنا أولا بأول تابعنا على

اليوم
الأسبوع
الشهر