الخبر أسفل هذه الروابط

استخدمي هذه الحيلة الذكية لمنع خروج حشوة المحاشي أثناء الطهي

تعتبر المحاشي أكلة شعبية محببة للكثيرين، ولكن قد تعاني ربة المنزل من مشكلة خروج الحشوة من حبة الكوسا أثناء الطهي.

ولكن بعد اليوم لا مكان لهذه المشكلة أبدا، فقط إليك هذه النصائح لتجنبها:

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

سر القطيعة بين رجاء الجداوي وخالتها تحية كاريوكا.. لن تصدق السبب!

عند الفجر.. علامتان في الفم تدلان على ارتفاع نسبة السكر في الدم

أنا كبير.. فنان شهير رفض التمثيل مع عادل إمام وصدم الزعيم!

أضف هذه العشبة العجيبة لقهوتك.. تخفض سكر الدم فوراً وتزيد من إفراز الإنسولين

أخطر في الليل.. علامتان على قدمك تدلان على ارتفاع مفاجئ في نسبة السكر في الدم

أخطاء فادحة في مسلسل "لن أعيش في جلباب أبي" محدش خد باله منها

السر وراء ارتداء سمير غانم "باروكة" طوال مسيرته الفنية.. مفاجأة غير متوقعة

مفاجأة.. عبلة كامل كانت مرشحة لدور إحدى زوجات "الحج متولي" بدل هذه الفنانة

لن تتوقعوا من هي ابنة الفنان عزت أبو عوف.. فنانة شهيرة!

ابنة رشدي أباظة التي لا يعرفها الجميع.. أمها أمريكية وزوجها فنان شهير

صاحب الشأن متوفي.. كيف تتعامل مواقع التواصل الاجتماعي مع حسابات الموتى؟

سر منى زكي.. أحمد حلمي ليس الأول في حياتها وأخفت مرضها الخبيث عن الجميع

7 تغيرات جسدية تطرأ على جسم المرأة بعد إنجاب الأطفال

معجزة التين والزيتون.. فوائد مخفية وسحرية لاتخطر على البال

ميرفت أمين ترد الصاع صاعين وتحرق قلب دنيا وإيمي سمير غانم.. صفعة غير متوقعة!

- احرصي على تقوير الكوسا بشكل رقيق دون أن تتكسر حتى تستطيعي حشيها جيداً.

- من أكثر الأخطاء الشائعة خلال الحشي هي ملء الكوسا المقوّر بالحشوة بشكل كامل

- احشي حبات الكوسا حتى المنتصف فقط وليس أكثر لأنه أثناء الطهي سيتضاعف حجم الأرز وبالتالي ستمتلئ حبة الكوسا بالحشوة دون أن تتفسّخ أو يتسرب منها الأرز.

- دهن فوهة الكوسا بالقليل من الملح الصخري قبل حشيه بالرز.

- تأكدي من استخدام الأرز المصري وليس الأمريكي إذ أن حبات الأرز المصري تلتصق ببعضها خلال الطبخ، ما يجعلها مثالية للمحاشي .


لمتابعة أخبارنا أولا بأول تابعنا على

اليوم
الأسبوع
الشهر