الخبر أسفل هذه الروابط

طريقة حفظ الخيار داخل الثلاجة وخارجها.. لن يتلف عليك بعد اليوم

يعدّ الخيار من أكثر أنواع الخضار تواجداً بجانب الطماطم في المطبخ، ويدخل الخيار في تحضير العديد من الأكلات مثل المخللات والساندويشات والسلطات، ولكن الخيار أيضاً يعدّ من الخضار سريعة التلف.

وتجدر الإشارة إلى أن طريقة حفظ الخيار تختلف بحسب الفصول، ففي فصل الصيف من المفضل وضع الخيار في أكياس البلاستيك ووضعها على الرف العلوي للثلاجة، حتى يبقى محتفظاً بالماء الموجود فيه، وبالنسبة لفصل الشتاء فيفضل أن يحتفظ به في درجة حرارة المطبخ الاعتيادية، ولا يفضل وضعه في الثلاجة لأنها تعمل على قصر عمره.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

سر مؤلم وراء اختفاء الطفل "سعيد" ابن "الحاجج متولي" من 20 سنة.. شاهد كيف تغيرت ملامحه كثيراً

هل المال هو مفتاح السعادة؟

تعرضت لشائعات بسبب سمير غانم واعتزلت التمثيل.. اسرار نجمة مسلسل "المال والبنون" التي تزوجت بمهر 18 مليون دولار

تناول ملعقة صغيرة فقط "لا أكثر" من مكوّن غذائي "يقلل" خطر الإصابة بـ "القاتل الصامت"

في ليلة الدخلة.. هربت زوجته منه بعد أن اكتشفت سره ووجدوا جثته بعد 3 أيام من وفاته وقاطع الفنانون عزاءه

فيلم محمد هنيدي الجديد "الإنس والنمس" هل يعتبر الانجح في مسيرة النجم الكوميدي؟

بسبب "فتاة شاذة" مع رشدي أباظة.. حكاية ليلة طلاق مديحة كامل

خلعت ثوب الحداد من أجله.. نجل محمود عبد العزيز يبادل دنيا سمير غانم الوفاء بالوفاء

مذهل للغاية.. يمكن لقدميك تذوق الثوم!

أول صور من داخل منزل توفيق عبد الحميد.. سبب مفاجئ وراء نشرها

نتائجها مفاجئة.. هذا ما تفعله شرائح البصل داخل الجوارب قبل النوم

لا تتناول هذا النوع من الزبادي على معدة فارغة.. يرفع سريعاً نسبة السكر في الدم

جورج وسوف يتسبب بإقالة مدير مهرجان جرش أيمن سماوي

لم يركع لله ركعة واحدة وما حدث له في ليلة وفاته فاجأ الجميع.. نهاية الدنجوان رشدي أباظة

حسن الرداد يحرق قلب زوجته إيمي سمير غانم ويفضح شقيقتها دنيا أمام ميرفت أمين

طريقة حفظ الخيار في الثلاجة:

1. املئي وعاء عميق بالماء المثلج، واغسلي الخيار جيداً.

2. جففي الخيار، ثم انقعيه في الماء المثلج لمدة نصف ساعة على الأقل.

3. افردي فوطة مطبخ على السطح، وافردي عليها الخيار وقومي بتجفيفه جيداً، مع الحرص على تجفيف كل حبة من الخيار بشكل جيد.

4. افرشي درج بالكثير من مناديل المطبخ، لكي تمتص الرطوبة التي تجعل الخيار يذبل سريعاً أو يفسد.

5. ضعي الخيار فيما بعد واحفظيه في الثلاجة لحين استخدامه.

طريقة حفظ الخيار خارج الثلاجة:

1. يجب لف الخيار بمحارم أو مناديل ورقية ووضعها في وعاء بلاستيك مفتوح.

2. يمكن استخدام الخيش من أجل لف الخيار والاحتفاظ به خارج الثلاجة.

3. يتم استخدام الخيار في وقت قصير عند الاحتفاظ به خارج الثلاجة.


لمتابعة أخبارنا أولا بأول تابعنا على

اليوم
الأسبوع
الشهر