الخبر أسفل هذه الروابط

بهذه الطرق البسيطة يمكنكِ الاستفادة من بقايا الطعام والتوفير

هل سبق لك أن حاولت تقدير كمية الطعام الجيد الذي ترميه في كل مرة تقومين فيها بالطهي؟ قشور الفاكهة والخضروات، والعظام، والفاكهة الناضجة، وبقايا القهوة.. الكثير من المكونات نرميها، لأننا لا ندرك كيفية الاستفادة منها.

إذا كنتِ تستشعرين حاجة أو متعة في الاستفادة من بقايا الطعام، وتوفير الكثير من المال والطعام في الوقت نفسه، إليكِ هذه النصائح البسيطة.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

الجميع يتذكر الفنان شكوكو؟.. أحفاده الفنانين من أشهر نجوم مصر اليوم

صورة نادرة للفنانة ياسمين عبد العزيز في سن المراهقة.. شاهد كيف كانت

هذه الفاكهة معجزة تناولوها يوميا.. تحافظ على صحة الدماغ

خبر سيئ عن الفنانة انتصار الشراح بعد نقلها إلى لندن بشكل عاجل

علامات “غير عادية” إذا ظهرت على جلدك تحرك للطبيب فورا.. قلبك في خطر

نيللي كريم تفاجئ الجمهور وتكشف موعد زواجها: "أعيش قصة حب"

مفاجأة مذهلة.. العلماء يكتشفون علاج جديد لإنقاص الوزن.. ما علاقة الفئران؟

6 أسباب غير متوقعة لتساقط الشعر.. ما علاقة الأمعاء؟

يفعل المعجزات.. هذا مايحدث للجسم عند شرب منقوع لبان الذكر على الريق

عرافة لبنانية تفجع ياسمين صبري في زوجها أحمد أبو هشيمة.. توقع صادم!

تجنبوه.. نوع شائع من الخضار يسبب ارتفاع ضغط الدم!

10 أطعمة يمكنها فعل المعجزات للحفاظ على صحة الرئتين

في ثوان.. هكذا تبخرت 13 مليار دولار من ثروة أغنى شخص في العالم

مكون جهنمي ضعيه في وجبة غسيل الملابس السوداء ولاحظي الفرق

وفاء عامر تكشف كواليس نعيها لـ"دلال عبد العزيز" ومادار بينها وبين بنات سمير غانم

تحضير مرق العظام img لمرق العظام العديد من الفوائد الصحية كتحسين الهضم وصحة المفاصل. يمكنك استخدام أي عظام، وكلما زاد تنوع العظام كان ذلك أفضل.

لتحضير المرق، ضعي العظام مع ملعقتين كبيرتين من الخل في قدر كبير من الماء، واتركيها على نار خفيفة لمدة 12-23 ساعة. صفي المرق واحفظيه في الفريزر.

بقايا الخبز img قطّعي الخبز إلى مكعبات صغيرة الحجم، رشيها بالزيت وتبليها بالفلفل الأسود، وبودرة الثوم وبودرة البصل. وزعي قطع الخبز على صينية، وضعيها في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون. يمكنك تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق.

تجميد بقايا الأعشاب العطرية img لتجميد الأعشاب العطرية الطازجة، قومي بتقطيعها وضعيها في صينية مكعبات الثلج، اغمريها بالماء أو الزيت. انتظري حتى تجمد تمامًا، ثم أفرغي صينية المكعبات وخزنيها في كيس مضغوط في الفريزر.

أوراق الفجل والجزر img قومي بفرمها وإضافتها إلى السلطة أو الحساء. كما يمكنك تقليبها مع الزيت والتوابل وتقديمها كطبق جانبي مع الطعام.

قشور الحمضيات img يمكنك استخدامها لصنع منظف طبيعي. قومي بوضع قشور الحمضيات في مرطبان، واغمريها بالخل واتركيها لمدة أسبوع، ثم خففيها بالماء واستخدمي السائل لتنظيف أي سطح في منزلك ومنحه رائحة جميلة.

بقايا القهوة img من الأسمدة الرائعة، رشي بقايا القهوة على المنطقة التي ترغبين في تسميدها، واخلطيها مع سطح التربة، هذه الطريقة تعمل بشكل أفضل مع النباتات التي تتطلب تربة جيدة التصريف.

الموز الناضج img الموز الناضج هو الخيار الأفضل لخبز الموز أو فطيرة الموز. لكن يمكن أيضًا، تقطيع الموز الناضج إلى قطع وتجميده، واستخدامه لاحقًا في العصائر.

مخلل قشر البطيخ img أزيلي الطبقة الرقيقة الخضراء من قشر البطيخ، وقطعيه إلى قطع صغيرة، وقومي بتخليله مثل أي خضار أخرى، وبعد أن ينضج ضعيه في الثلاجة. يمكنك إضافة بعض القرفة أو الفلفل الأسود أو الزنجبيل إلى المحلول الملحي.

معجون الطماطم img إذا استهلكت القليل من علبة معجون الطماطم، وخشيت جفافه في الثلاجة، يمكنك تجميده. تُبطّن صينية بورق الزبدة، وتوضع قطع صغيرة من معجون الطماطم على الصينية، بعد التجميد ضعي قطع المعجون في كيس بلاستيكي واحفظيها في الفريزر.

قشور الفاكهة والخضروات img قومي بإسقاط قشور الخيار أو الليمون أو التفاح في زجاجة من الماء، واتركيها لمدة ساعة أو أكثر، كلما تركت القشور لفترة أطول تصبح النكهة أقوى. يمكنك إضافة بعض الأعشاب العطرية مع الفاكهة.


لمتابعة أخبارنا أولا بأول تابعنا على

اليوم
الأسبوع
الشهر