الخبر أسفل هذه الروابط

حضري وصفة الخضار المحمص مع صلصة الترياكي.. طبق متكامل ومميز!

استمتعي بوعاء نباتي متوازن يحتوي على أرز بني مغطى بالخضار الملون وحمص مطبوخ في صلصة ترياكي.

_ المكونات:

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

استكملت حياتها بصمود و حققت معادلة النجاح كأم وكنجمة.. نادين نجيم تكشف عن خطيبها الجديد بعد ثلاث سنوات من طلاقها؟!! وفاجئت الجمهور !!

صورة نادرة للفنان إيهاب نافع مع زوجته الألمانية أرملة "رأفت الهجان".. لن تتخيلوا كيف غدرت به بعد أن وقف بجانبها!!

كثيرون لا يعلمون بأن اخر زوجات أيمن زيدان هي نجمة مصرية شهيرة!!.. أجمل من طليقاته الثلاث بكثير!! هويتها ستدهشكم! صور

فاكرين الفنانة خفيفة الدم أنجيل آرام؟.. لن تصدقوا بأن هذا النجم الشهير يكون نجلها!! صورة

رامي إمام بتصريحات غير متوقعة عن والدة.. "احنا تعودنا على الاشاعات من زمان"!! "وعادل امام زي الفل"!!

صور نادرة لشيريهان في حفل زواج شقيقتها الكبرى برفقة عمر خورشيد.. هل تشبهها؟

صور نادرة لمريم فخر الدين وجه إعلاني لمنتج لا تتوقعونه عام 1959!!

فتحي عبد الوهاب يكشف صورة من ذكرياتة مع عملاقة الفن.. لن تصدقوا من هم!!

هذه الطفلة في الصورة هي فنانة مصرية شهيرة أرتدت 3 فساتين زفاف يوم عرسها وزوجها فنان شهير!! من تكون؟!

بعد الفيديو المسرب.. طليقة كهربا تكشف حقيقة زواجها من حمو بيكا وتفجر مفاجأة!

رغم تعدد زيجاتها.. هذا هو الزواج الوحيد الذي ندمت عليه ميرفت أمين!

بعد 19 عاما على مقتلها.. والد هنادي مهنا يكشف تفاصيل جديدة حول الفنانة ذكرى

نبيلة عبيد تكشف أصعب مشاهدها مع هذا الفنان!! لن تصدقوا من هو !! ليس عادل امام ولا محمود عبد العزيز

فنانة مصرية تهرب من منزلها والسبب صادم: "صراخ ونار وقطط مذبوحة"

أول ظهور علني لزوجة سالم الدوسري التي خطفت الأنظار بجمالها الخارق.. والجمهور: "ملكة جمال الخليج"

300 غ من البروكلي طويل الساق

2 بيبي باك تشوي

2 بصل أحمر مقطع إلى شرائح 3 سم

1 فلفل أحمر مقشر ومقطع إلى شرائح

4 حبات جزر مقطعة إلى شرائح

400 جرام علبة حمص مصفاة

2 ملعقة كبيرة سمسم أو زيت زيتون

4 ملاعق كبيرة صلصة ترياكي

قطعة كبيرة من الزنجبيل مبشورة

400 جرام أرز بني مطبوخ

4 بصل أخضر مقطع ناعم

1 ملعقة كبيرة سمسم أبيض وأسود محمص

_ الطريقة:

سخني الفرن إلى 220 درجة مئوية / 200 درجة مئوية. مروحة / غاز 7. قطعي سيقان البروكلي، واتركي الزهيرات كاملة، وضعيها كلها في وعاء كبير.

نضيف باك تشوي، البصل الأحمر، الفلفل، الجزر، الحمص (مرصع بورق المطبخ)، الزيت، 3 ملاعق كبيرة من صلصة الترياكي والزنجبيل.

ارميه حتى يصبح كل شيء مغطى ويتبل برفق. ضعيها على صينية خبز كبيرة غير لاصقة في طبقة واحدة، باستخدام صينيين إذا لزم الأمر.

اخبزي الخضار لمدة 35-40 دقيقة مع التقليب في منتصفها حتى يتحول لونها إلى البني.

عندما يتبقى 5 دقائق من وقت الطهي، سخني الأرز.

يُقسّم الأرز بين الأوعية ويوضع فوقها الخضار المشوي. يُسكب فوق صلصة الترياكي المحفوظة ويُرش بالبصل الأخضر وبذور السمسم.

المصدر: Good Food

]
اليوم
الأسبوع
الشهر