الخبر أسفل هذه الروابط

3 طرق لتخزين البامية.. اشتريها بموسمها رخيصة ووفري

اعتادت الجدات والأمهات على اتباع هذه الطرق سنويا في موسم البامية وذلك لتجنب فسادها أو تعرضها للتعفن، ولتبقى إلى فصل الشتاء طازجة وقابلة للاستعمال.

كيفية تخزين البامية يمكن لك أن تقومي بحفظها وتخزينها لأكثر من عام باكثر من طريقة كالتالي:

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

أسرار صادمة عن سعاد حسني.. ادمنت هذه المادة الخطيرة وكانت تفترش الأرض وتقوم بنفسها بتجهيز كل شيء.. لن تصدقوا ما ادمنت

بعد وفاة الراحل هشام سليم.. عمرو أديب يخرج عن شعوره على الهواء قائلًا:" خايف أموت بسببكم"

لأول مرة.. أحمد سلامة ينشر صور بناته الـ 7 والجمهور مصدوم من شدة جمالهن: "ملكات جمال"

عندما خدعت الشحرورة أغلب أزواجها حتى رشدي أباظة!!.. ما كشفته صباح بنفسها للعلن صادم!!

هل تذكرون ليزا بطلة "هند والدكتور نعمان"؟!.. ظهرت بعد غياب 38 عام وخطفت الأنظار بجمالها

شيرين رضا تصدم الجميع وتكشف عن مرض ابنتها نور لأول مرة.. لن تصدقوا ماهو ولهذا السبب لا يعطونها المال!!

هفوة فادحة لم ينتبه لها الكثير في فيلم "عروس النيل" رغم مرور أكثر من 59 عاما؟! لن تصدقوا ماذا حدث وصدم الجميع!! صور

طفلة منزوعة البراءة.. هجوم شرس من ياسمين الخطيب على الطفلة بسنت شهيرة تيك توك!!

"بالعكاز وعاجزة عن الحركة".. لن تصدقوا كيف ظهرت النجمة ليلى طاهر بعد غدر الزمان !! صورة

صور شقيقة درة الشابة تجتاح مواقع التواصل وحسنها صار حديث الجمهور!! "أجمل من اختها بمليون مرة"

صورة نادرة للفنان إيهاب نافع مع زوجته الألمانية أرملة "رأفت الهجان".. لن تصدقوا كيف غدرت به بعد أن وقف بجانبها!!

"خذوا حذركم".. ميشال حايك يصعق الجميع وهذا ما سيحدث بداية العام المقبل !!

"سو" طفلة الكبير أوي كبرت وأصبحت عروسة وجمالها أصبح حديث الجمهور!!-صورة

هذه العجوز الأنيقة كانت ملكة جمال السينما المصرية.. أحبها صلاح ذو الفقار وتزوجت 4 مرات!! هويتها ستدهشكم!!

طردوه وقطعوا هدومه.. ليلة الكر والفر لمحمد رمضان في شوارع الإسكندرية.. ما حدث سيصدمك!! فيديو

_ طريقة تفريز البامية بعد سلقها:

بعد تنظيف وتقميع البامية، قومي بغليها لمدة 5 دقائق كحد اقصى ثم ضعيها في وعاء مليء بالماء المثلج لتحافظي على اللون الأخضر الجميل، ثم قسميها لمجموعات وضعيها في أكياس أو علب حافظة حسب المتوفر عندك.

_ طريقة حفظ البامية دون سلقها:

أيضًا بعد تنظيف وتقميع البامية، قومي بتجفيفها جيدًا من اية سوائل وضعيها مباشرة بحافظات أو أكياس حافظة في الثلاجة مباشرة بدون أن تغليها.

_ تجفيف البامية بالملح:

هذه الطريقة تضم لك بقاء البامية بدون ثلاجة حتى، قومي بتقميع البامية ثم رشي عليها كمية وفيرة من ملح المونة (الملح الخشن) وضعيها على الشمس فوق فوطة نظيفة حتى تجف تمامًا، يمكن الاحتفاظ بها في أكياس أو حافظات بلاستيكية.


لمتابعة أخبارنا أولا بأول تابعنا على

]
اليوم
الأسبوع
الشهر