الخبر أسفل هذه الروابط

طريقة عمل برياني الدجاج اللذيذ.. هيكلوا صوابعهم وراه

طبق أرز رائع مكون من وعاء واحد يمكن تقديمه في مناسباتك الخاصة، وسينبهر ضيوفك بطهيك الرائع.

_ المكونات 300 جرام أرز بسمتي

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

صورة صادمة لـ سعد لمجرد في ظهوره الأول على الشاشة!.. لن تصدقوا كيف كان؟!.. "مش شبهه خالص"!!

وأخيراً.. مفيدة شيحة تنهي عنوسة السنيت وتعلن ارتباطها وتنهار من البكاء!! لن تصدق من هو العريس!!

سيارة كيا سبورتاج 2022 الجديدة كليا بمواصفات خيالية.. هذه أسعارها في مصر

سيارة العصر الحديث.. هيونداي سوناتا 2022 الأفخم والأفضل بسعر مثالي

أحرقت قلب أبو جبل.. "خطوبة" الجزائرية سمارة يحيى من نجم كبير تهز مواقع التواصل!!

متنوعة ومتجددة لتناسب مختلف الأذواق.. مجموعة عطور مميزة برائحة الحلوى

نجل آن هيتش يكشف: ماتت دماغيا.. وما زالت على الأجهزة للتبرع بأعضائها

خمنوا من تكون هذه الطفلة؟.. فنانة مصرية شهيرة مثلت مع أشهر والمع النجوم الكبار منذ طفولتها وهي بطلة "خلصانة بشياكة"!!

خطوات وشروط التسجيل في حساب المواطن 1444 بعد التحديثات الجديدة

هذا الممثل المظلوم هو شقيق الفنان رشدي أباظة.. تزوج فنانة شهيرة وسقط ميتاً فجأة في النادي أمام الجميع!!

لعشاق التصوير الاحترافي.. شاومي تطلق هاتفها xiaomi 12S Ultra بدقة تصوير عالية

صورة صادمة ونادرة لـ فريد الأطرش تمنى حذفها من تاريخه.. لن تتوقعوا ماذا كان يعمل وكيف بدا بعيدا عن الوقار المعهود!!

هاني شاكر يخرج عن صمته بعد اتهامه بمنع حفلات كاظم الساهر بمصر

بدون تمارين ولا رياضة.. هذا هو الريجيم السحري الذي أفقد ميادة الحناوي 31 كيلو من وزنها خلال 3 شهور.. لن تصدقوا ماهو؟

بفستانٍ من ألماس وزفاف اسطوري.. الإعلامية لجين عمران تشعل مواقع التواصل بزواجها في المغرب

25 جرام زبدة

1 بصلة كبيرة مفرومة ناعماً

1 ورقة غار

3 حبات هيل

عود قرفة صغير

1 ملعقة صغيرة كركم

4 صدور دجاج منزوعة الجلد مقطعة إلى قطع كبيرة

4 ملاعق كبيرة معجون كاري (استخدمنا معجون باتاك بالتي))

85 جرام زبيب

850 مل مرقة دجاج

الكزبرة المفرومة واللوز المحمص للتقديم

_ الطريقة:

انقعي الأرز في ماء دافئ ثم اغسليه بالماء البارد حتى يصبح الماء صافياً.

سخني الزبدة في قدر واطهي البصل مع ورق الغار والبهارات الكاملة الأخرى لمدة 10 دقائق.

يرش الكركم ثم يضاف الدجاج ومعجون الكاري ويطهى حتى تفوح الرائحة.

يقلب الأرز في المقلاة مع الزبيب، ثم يصب فوق المرقة.

ضعي غطاءًا محكمًا على المقلاة واتركيه يغلي جيدًا، ثم اخفضي الحرارة إلى الحد الأدنى واطهي الأرز لمدة 5 دقائق أخرى.

أطفئي النار واتركيها لمدة 10 دقائق. يقلب جيدا مع خلط نصف الكزبرة. للتقديم، رشي فوقه باقي الكزبرة واللوز.

المصدر: Good Food 


لمتابعة أخبارنا أولا بأول تابعنا على

]
اليوم
الأسبوع
الشهر