اشوي بعض الدجاج مع توابل شمال إفريقيا والفلفل للحصول على غداء أو عشاء رائع في اللحظة الأخيرة.
_ المكونات:
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
أحمد شيبة يتجه لرفع دعوى بعد أزمته مع منتج: هذه بلطجة
تهديدات بالقتل لـ زياد برجي عبر هاتف ابنته التي تبلغ من العمر ٧ سنوات.. ما علاقة الفنانة إليسا؟!
إليسا تصدم جمهورها بتشوه شفتيها ووجهها!! لن تصدق ماذا حدث لها ! صورة
بطريقة خاصة ومميزة.. شيرين عبد الوهاب تشوق الجمهور لجديدها الفني
زفاف نيللي في عمر السبعين من نجل فنانة شهيرة يشعل الوسط!! لن تصدق من هو عريسها "الخامس"!
شاعر شهير كان يعيش قصة حُب من طرف واحد مع نجاة الصغيرة تسببت في موته.. لن تصدقوا هويته!
داليا مصطفى: شريف سلامة خجول جدا ولو ضربني قلم هردهوله
بطلة فيلم "هي فوضى" تكشف سر زوجها "المخجل" وتفضحه أمام أهلها في ليلة الصباحية!!
سألوا الفنانة زينة ليه اتجوزتي أحمد عز في السر؟.. فأجابت بكل صراحة وكشفت وضعها الشخصي لأول مرة !!
مراد فكري صادق يشكو من تجاهل جيله: لا يعرض علي سوى أدوار البلطجي وأنا زهقت
وصية النجم الهندي أميتاب باتشان قبل وفاته تحدث ضجة وتصدم جمهوره من المسلمين.. لن تصدق ما هي!
2 ملعقة كبيرة معجون هريسا
1 ملعقة كبيرة خل
500 جرام أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد
2 بصل أحمر مقطع إلى أرباع
2 حبة فليفلة مشوية كبيرة مقطّعة إلى قطع كبيرة
100 جرام جبنة فيتا
50 جرام صنوبر محمص
200 جرام كسكس مطبوخ حسب تعليمات العبوة للتقديم
_ الطريقة:
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية / 180 درجة مئوية / مروحة غاز 6.
في وعاء كبير، اخلطي معجون الهريسة والخل، ثم أضيفي الدجاج والبصل.
انشري الخليط في صينية تحميص كبيرة واشوي لمدة 35 دقيقة، مع التقليب مرة واحدة على الأقل.
في الدقائق العشر الأخيرة، أضيفي الفلفل والفيتا، ثم رشي الصنوبر قبل نهاية وقت الطهي.
قدميها مع عصائر البان والكسكس.
المصدر: Good Food
