الخبر أسفل هذه الروابط

يعشقها الأطفال.. أسرع طريقة لكيكة الشوكولاتة الذائبة

إن كنتي ترغبين بإرضاء أطفالك يمكنك إعداد كيكة الشوكولاتة الساحرة، إليكِ بحسب مجلّة “سيدتي” طريقة تحضير كيكة لذيذة وفاخرة جداً بطعم الشوكولاتة المحبّبة للجميع، ولمذاق أطرى وألذ يمكنك إضافة الكريمة الهشّة.

المقادير كالتالي:

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

ما تخدعكش قناة سي بي سي.. ظهور مفزع لمنى الشاذلي قبل "البوتوكس والفيلر".. شكلها وحدة تانية خالص!

شكل مناخيرها سيصدمك.. صورة نادرة لـ رانيا فريد شوقي قبل الشهرة.. كأنها شخص آخر !!

سميحة أيوب عزمت "صحابها في البيت".. وعند عودة زوجها محمود مرسي طلقها على الفور في نفس الليلة

آخر تطورات الوضع الصحي للفنان حمدي الوزير: ربنا يعافيك !!

تأجيل محاكمة حسن شاكوش في قضية إتهامه لسب وقذف ريهام سعيد الى هذا الموعد

هذه الطفلة كانت أصغر ممثلة على الإطلاق.. والديها من عمالقة السينما وبدأت التمثيل وعمرها ثلاث سنوات !! صور

ممثل شهير ينضم للجزء الثالث من مسلسل "المداح" مع حمادة هلال.. لن تصدق من هو

كيفية تنزيل أرشيف Twitter الخاص بك والحصول على سجل كامل لجميع تغريداتك ومتابعينك

صورة نادرة لـ سامية جمال برفقة بطل الملاكمة إبراهيم المحواشي وفريد الأطرش.. مافعلته الفنانة أضحك الجميع!!

وفاة بطل مسلسل "أرطغرل" تثير الهلع وتحزن الجمهور التركي.. ما حدث له أحزن قلوب الملايين!!

شقيقة سعاد حسني تروي تفاصيل مفاجأة تقشعر لها الأبدان عما حدث أثناء غسل جثمان السيندريلا

هل تتذكرون طفل طاقية الإخفاء "فصيح السينما".. لن تصدقوا كيف أصبح شكله بعد أن تجاوز الـ 72 عاماً !! صورته تغيرت جذرياً !!

تويوتا تصدم تيسلا ومالكها إيلون ماسك وتطلق سيارة كهربائية بمواصفات خارقة- صور

طليقة السبكي تفضح أحمد عز وتكشف سره المحرج للعلن.. هذا مادار بينهما في الكواليس!

وصية النجم الهندي أميتاب باتشان قبل وفاته تحدث ضجة وتصدم جمهوره من المسلمين.. لن تصدق ما هي!

– طحين :2 كوب. – بيكنج بودر :3 ملاعق صغيرة. – بيكربونات الصودا :نصف ملعقة صغيرة. – الكاكاو :نصف كوب. – سكر :كوب ونصف. – الزبدة :كوب. – حليب :نصف كوب. – البيض :5 حبّات. – الفانيليا :ملعقة صغيرة. – ملح :ربع ملعقة صغيرة.

-كريمة بحسب الرغبة.

والآن طريقة التحضير:

1.     حضّري الزبدة والسكر والبيض والفانيليا في وعاء العجن، واضربي بالمضرب الكهربائي على سرعة متوسّطة حتّى تتكوّن كريمة هشّة، والتي تمنح الكيكة قوام طري.

2.     انخلي الدقيق والبيكنج باودر وذرة الملح في وعاء آخر.

3.     ذوّبي الكاكاو في الحليب الدافئ في وعاء صغير.

4.     أضيفي لخليط الكريمة الهشّة بعض الكاكاو والدقيق المنخول بالتدريج حتّى تختلط المقادير جميعها بالتبادل، وقلّبي بملعقة خشبيّة في اتّجاه واحد حتى لا يخرج الهواء من العجينة.

5.     جهّزي قالبين مستديرين متساويتين وادهني كل واحد بالزبدة ورشّة دقيق، ثمّ قسمي المقدار الناتج على قسمين كل قسم في قالب.

6.     اخبزي في فرن متوسّط الحرارة على 170 درجة مئويّة وضعي القالبين في الرف الأوسط ولا تفتحي الفرن إلّا بعد مرور 10 دقائق الأولى.

7.     اختبري النضج بعد 15 دقيقة بعصا خشبيّة، واتركي القوالب تبرد تماماً بعيداً عن أي تيّارات هوائيّة.

8.     جهزي الكريمة كالآتي: خلال الخبز في الفرن قومي بتدويب الشوكولاتة في حمّام مائي.

9.     اخلطي البيض والفانيليا مع الزبدة بدرجة حرارة الغرفة بالمضرب السلك، ثم أضيفي المقدار للشوكولاتة الذائبة بعد رفعها بعيداً عن النار.

10. اخلطي الزبدة والبيض والشوكولاتة الذائبة بالمضرب السلك حتى تبرد الشوكولاتة قليلاً.

11. جهّزي القالبين وقومي بحشو الكيك بالكريمة، ثم وزّعي باقي الكريمة الغنيّة بالشوكولاتة على الوجه، ثمّ زيّني بمبشور الشوكولاتة ووردات الكريمة.


لمتابعة أخبارنا أولا بأول تابعنا على

]
اليوم
الأسبوع
الشهر